Quienes relatan que en Venezuela se comió perrarina o se prepararon teteros con agua de espaguetis no exageran. En los años 90 del siglo XXI, en pleno apogeo del neoliberalismo, no era raro llegar a Nueva Tacagua (una de las zonas de pobreza de Caracas) y encontrarse con una olla que albergaba un líquido blancuzco, del que saldría el almuerzo o la cena para el bebé. Más de 20 años han pasado desde que, en 1999, se instauró en la nación el régimen neoliberal; en ese tiempo no solo han cambiado las (...)

 
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