Publicado en línea el Viernes 24 de enero de 2020, por Revolución 3.0

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En las últimas horas se ha viralizado un estudio realizado por la revista Science China Life Sciences, que relaciona el nuevo coronavirus surgido en Wuhan, con la sopa de murciélago.

“El hecho de que los murciélagos sean los anfitriones nativos de Wuhan CoV (coronavirus) sería un razonamiento lógico y conveniente, aunque todavía es probable que haya huéspedes intermedios en la red de transmisión de murciélagos a los humanos”, dijeron los investigadores.

Fruit bat in coconut milk soup.

Tastes like a leaner version of duck with a slightly fishy aftertaste. Lots of bones.

Glad I satisfied my curiosity, but I don’t think I’m ordering it again pic.twitter.com/a0Sx1S4dHH

— Chris Frankel (@csfrankel) October 23, 2019

La famosa sopa también conocida como “Fruit bat soup”, es un platillo preparado en la región con un murciélago cocido abierto y acompañado con fruta o leche de coco, muchos comparan su sabor con el del “caldo de gallina”.

One of Micronesia’s national dishes : the fruit bat soup.The bat is served whole in a coconut milk broth.I learned this when I was a (pampered) child watching my first ever Lonely Planet documentary.Simply formidable! #ChefLotfi #Oceania pic.twitter.com/sTWJhCvUxB

— ЛотфиБек Вадаев (@LotfiWada) May 16, 2019

Fruit bat soup pic.twitter.com/bveKbiHCb0

— Basking_In_Greatness (@Queenmem7e7) September 19, 2016

El murciélago también se consume de forma frita o hervida, no obstante que varios médicos han advertido que el consumo de este animal puede ser tóxico para los humanos.

Hasta el momento se desconoce el origen del mortal virus, el cual se ha vinculado con mercados de mariscos y venta o contacto con animales de corral o salvajes.

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